sparbank banner

Frk. Saust - mapopskrifter

Ananas/ingefær marmelade!

Utraditionel og frisk marmelade. Den kan bruges til desserter, kager eller på brødet.  Til 2 glas marmelade skal der bruges: 1 stor ananas, 3 dl. sukker, 1 hel lille ingefær (eller ingefær efter smag og behag), 2-3 tsk. kartoffelmel. Skræl ananasen, skær den i kvarte og fjern den hårde midte. Skær den derefter i små

Læs videre…

Kategori: Mad, Sødt, SyltTags: , , , , ,

Jordbærtærte med mazarinbund og vaniljecreme!

I mange år har jeg gået og tænkt på at lave min egen hyggelige jordbærtærte og jeg indrømmer gerne at det har været dovenskab alene, der har afholdt mig fra det. Med mit store forbrug af denne ultimative sommerkage, tør jeg slet ikke tænke på hvor mange lommepenge jeg helt præcis har spenderet i div. bagerbutikker

Læs videre…

Amerikanske pandekager med mandler og sesam!

Disse pandekager er perfekte til morgenbordet når de er ny-bagte, og fungerer fint som alternativ til en skive brød når de er kolde. Opskriften er uden mel og og sukker og så kan man jo selv vælge at tilsætte sirup eller sukker efterfølgende, hvis man ikke ønsker fitness-udgaven.  Til 6 pandekager skal der bruges; 3 æg,

Læs videre…

Små banankager uden hvedemel og sukker!

Jeg faldt over en opskrift på en paleo-banankage og tilpassede den, så den passede til min smag. Man kan vælge at bruge kokosolie eller smør til opskriften. Jeg brugte smør, da det ikke er et produkt jeg har pillet ud fra min kost. Kagerne kan overhældes med smeltet 70% chokolade og drysses med nødder, eller

Læs videre…

Knækbrød med dadler og nødder!

Jeg bager knækbrød flere gange om ugen, mest fordi jeg er doven og ikke har tålmodighed til at bage noget som skal hæve, men også fordi det smager lækkert og er sundt. Børnene er vilde med den her lidt søde variant, som er tilsat dadler og nødder. Til ca. 25 knækbrød skal der bruges; 1

Læs videre…

Kategori: Mad, SødtTags: , , , ,

« Forrige sideNæste side »