sparbank banner

Frk. Saust - mapopskrifter

Fransk citrontærte! (Video)

Til mørdejen er der brugt: 150 g. mel, 150 g. smør, 1 spsk. sukker, 1 spsk. vand. Saml smør, mel og sukker til en ensartet dej ( ved at bruge hænderne). Tilsæt vand hvis dejen er for tør og sørg for at dejen ikke æltes for meget. Saml dejen i en kugle, pak den ind

Læs videre…

Sommersnaps med rabarber, Vanilje og mynte (video)

Til én flaske snaps er brugt: 5-6 stængler rabarber, 1-2 hele vaniljestænger, 1 flaske neutral snaps, 1 håndfuld mynteblade, 2 spsk. sukker. Rabarberne skæres i passende stykker og kommes i et rengjort og skoldet sylteglas. Tilsæt de andre ingredienser og lad snapsen stå og trække i 1-2 uger. Sigt væsken fra blandingen og kom snapsen

Læs videre…

Kategori: Drikke, TVTags:15 kommentarer

Lækre sunde cocktails (Video)

Grapesjus, til 3 glas bruges der: 4 gulerødder, 2 grapefrugter, 1 stk. ingefær ( 5-6 cm), 4-5 isterninger, 6 cl. vodka, danskvand. Skær og pres frugt og grønt i juice presseren. Kom isterninger, vodka og juice i shakeren og ryst i 30 sekunder. Hæld i glas så glasset er 2/3 fyldt og top med danskvand.

Læs videre…

Kategori: Drikke, TVTags: , , , , , ,

Soyaristede mandler og hjertesalat med blåskimmelost (video)

To lækre og sunde snacks som passer perfekt til velkomstdrinks og cocktails! Soyaristede mandler: 100 g. mander, 1/2 dl. mørk soya, 2 spsk. paprika el. chilipulver. Rist mandlerne på en tør varm pande og  sluk for blusset når soya´en tilsættes. Rør rundt og tilsæt krydderi så alle mandlerne er dækket. Afkøl før servering. Hjertesalat med

Læs videre…

Rugbrødschips & Ærtehumus (Video)

Lækker snack og som sundt alternativ til chips med fed dip! 1/2 rugbrød, 250 g. frosne ærter, 1 dl. olie, 1-2 fed hvidløg, 2 1/2 spsk. tahin, 1 spsk. æbleeddike el. citronsaft, salt, peber, flagesalt. Kom rugbrødet i fryseren i 20-30 min før det skæres i tynde skiver med en skarp kniv. Del skiverne i

Læs videre…

Kategori: TVTags: , , , , , 5 kommentarer

« Forrige side