sparbank banner

Frk. Saust - mapopskrifter

Avocado smoothie med ingefær!

Avocado er normalt ikke noget man forbinder med smoothies eller juice, men du vil blive overrasket over hvor lækker og cremet din smoothie bliver hvis du har mod på at prøve. Udover det så synes jeg også at avocado har en mættende effekt, derfor egner den her smoothie sig ret godt som morgenmad eller mellemmåltid,

Læs videre…

Tex-Mex wraps med kylling og frisk salsa!

Der er en perfekt kombination af sødme og friskhed i disse Tex-mex inspireret wraps.  Barbecue kylling (nok til 6 store wraps): 500 g. kyllingebryst, 2 dl. ketchup, 2 spsk. brun farin, 2 fed hvidløg, 1 tsk. spidskommen, salt, peber. Rør ketchup og farin sammen og tilsæt presset hvidløg, spidskommen, salt og peber. Kom de hele

Læs videre…

Kategori: MadTags: , ,

Nyt liv i en 80´er klassiker!

I 80´erne stod den enten på rejecocktail eller avocado med rejer til forret, når der skulle gøres et stort nummer ud at gæste-menuen. Her er det hele blandet sammen og tilsat krebsehaler. Citronen og den syntetiske “orangefarvet dressing” er skiftet ud med en dejlig sommerfrisk eddike fra Meyer, med hyldeblomst og citronskal. Dilden er erstattet

Læs videre…

Kategori: MadTags: , , , 2 kommentarer