sparbank banner

Frk. Saust - mapopskrifter

Burgere og cocktails i stemningsfyldte omgivelser, på Vesterbro!

Jeg vil nu slå et slag for min yndlings oase på Vesterbro!  Brass Monkey er navnet på den tikki-inspireret cocktailbar på Vesterbro, hvor stemningen er så ubeskrivelig intens, fangende  og anderledes at den skal opleves for at forstås. Jeg har været fast kunde i baren siden de åbnede for godt 2 år siden, og jeg

Læs videre…

Kategori: Drikke, Mad, StederTags: ,

Kyllingburger med grillede grøntsager og soltørret tomat-creme!

Dette var hvad der kom ud af mit lille “burger-eksperiment”! Bollerne kan bages med spinat, timian eller rosmarin. Jeg ville have bagt dem med rosmarin, men måtte ombestemme mig, da min krydderiskab åbenbart ikke indeholdte rosmarin. Så blev det med timian ( som jo også går fantastisk sammen med kylling). Til 6 store boller er

Læs videre…

Kategori: MadTags: , , 1 kommentar