sparbank banner

Frk. Saust - mapopskrifter

Ananas/ingefær marmelade!

Utraditionel og frisk marmelade. Den kan bruges til desserter, kager eller på brødet.  Til 2 glas marmelade skal der bruges: 1 stor ananas, 3 dl. sukker, 1 hel lille ingefær (eller ingefær efter smag og behag), 2-3 tsk. kartoffelmel. Skræl ananasen, skær den i kvarte og fjern den hårde midte. Skær den derefter i små

Læs videre…

Kategori: Mad, Sødt, SyltTags: , , , , ,

Hjortegryde med kantareller!

Efterår er lig med jagtsæson og så er det muligt at købe kød fra vildt i butikkerne og hos slagteren. Måske man endda er så heldig at kende personer der går på jagt og derfor har nem adgang til lækkert friskt kød fra dådyr eller hjorte? Jeg købte en frossen hjortegrydesteg i et supermarkedet, tøede

Læs videre…