sparbank banner

Frk. Saust - mapopskrifter

Soyaristede mandler og hjertesalat med blåskimmelost (video)

To lækre og sunde snacks som passer perfekt til velkomstdrinks og cocktails! Soyaristede mandler: 100 g. mander, 1/2 dl. mørk soya, 2 spsk. paprika el. chilipulver. Rist mandlerne på en tør varm pande og  sluk for blusset når soya´en tilsættes. Rør rundt og tilsæt krydderi så alle mandlerne er dækket. Afkøl før servering. Hjertesalat med

Læs videre…

Bønnesalat med Gastrik og valnødder!

Gastrik er en indkogning af eddike og sukker som ender ud i en slags eddikesirup. Det har en dejlig frisk og halvsyrlig smag da det tit bliver lavet med frugtkoncentrat, og det er lækkert at bruge i saucer eller sammen med stegte grøntsager. Man kan lave sin Gastrik selv  eller man kan købe den færdig.

Læs videre…

Kategori: MadTags: , , , ,