Græsk!
Masser Spidskommen og kanel er hemmeligheden bag denne moussaka! Til retten er brugt: 1 aubergine, 1 løg, 2 fed hvidløg, 500 g. hakket oksekød, 4 store kartofler, 1 ds. flået tomat, 3 tsk. spidskommen, 3 tsk. paprika, 3 tsk. stødt kanel, salt, peber, 3 dl. mælk, 4 skiver ost, 2 spsk. mel, 1 spsk. smør. Start Læs videre…
Kategori: Mad • Tags: krydderier, oksekød, ost •