Ceviche med torsk og mango.

Ceviche som forret er højt-elsket af alle i husstanden herhjemme, og det er også et kæmpe hit blandt vores spisende gæster, uanset årstiden. Til folk der er fiskeforskrækkede, eller blot ikke bryder sig om tanken om rå fisk, vil jeg forslå at give denne skønne og friske-ret en chance. Den er nem, sund og lyn-hurtig

Læs videre…

Kategori: DrikkeTags: , , , , , , , , ,

Hvidkålssalat med granatæble, peanuts og sennepsdressing.

Den absolutte største succes her på bloggen, er den opskrift på spidskålssalat, som jeg lavede for en del år siden. Faktisk er salaten så succesfuld, at den dukker op som een af de første hits når man googler “spidskålssalat”. Jeg får dagligt positive kommentarer om hvor lækker salaten er og hver en af dem, glæder

Læs videre…