sparbank banner

Frk. Saust - mapopskrifter

Syltning med chili og ingefær!

Jeg kan godt lide at spice klassiske danske retter op med lidt chili eller ingefær og jeg synes faktisk at det passer ret godt til den ellers så salte danske mad, som tit er lidt flad i smagen. Her har jeg syltet rødbeder og rødløg på almindeligvis og så tilføjet en masse chili, både i

Læs videre…

Kategori: Mad, SyltTags: , , , , , ,

Verdens bedste syltetøj!

Det kalder vi den altså herhjemme og det er ungerne der har fundet på navnet.  Til 2 glas syltetøj er brugt: 5 stængler rabarber, 1 pose frosne jordbær, 2 stænger vanilje, 2,5 dl. sukker, citronsaft, kartoffelmel. Skær rabarber i små skiver og kom dem i en gryde sammen med sukkeret, de frosne bær, og vanilje stængerne  (

Læs videre…