Spicy græskarsuppe med topping af æble, løg og lufttørret skinke!

Suppen er så cremet og fløjlsblød at man kan droppe fløden. Toppingen der indeholder sødme, salt og syre går perfekt i spænd med den let spicy eftersmag som suppen har!   Til en stor gryde suppe med nok til 3-4 personer er brugt: 1 Hokkaido græskar, 1 rød chili, 3 fed hvidløg, 1 løg, et

Læs videre…