Rødbede-tzatziki
Den her tzatiki kan sætte kulør på et hvert farveløst måltid, og så smager den dejligt og er sund! Til en stor portion er brugt: 400 g. græsk yoghurt 10%, 2-3 fed hvidløg, 3 rødbeder, 2 tsk. citron, salt, peber, spidskommen. Kog de skrællede rødbeder i 5-7 min i letsaltet vand og afkøl dem derefter Læs videre…
Kategori: Mad • Tags: hvidløg, rødbede, yoghurt •